BBQ Grill Recipes

آسان BBQ اور گرلنگ کی ترکیبوں کے ساتھ موسم گرما کا لطف اٹھائیں!

جیسے ہی موسم گرما آتا ہے، ہم سب کھانا پکانے کے لیے باہر جانا پسند کرتے ہیں۔ اگرچہ ہم الفاظ "BBQ" اور "grill" کو ایک دوسرے کے ساتھ استعمال کرتے ہیں، لیکن ایک فرق ہے۔ اگر آپ سچے آؤٹ ڈور شیف ہیں تو اس سے واقعی فرق پڑتا ہے!

باربی کیونگ کھانے کو کم اور آہستہ پکانا ہے، اکثر بالواسطہ گرمی اور بند ڈھکن کے ساتھ۔ باربی کیونگ عام طور پر پسلیاں، سور کا گوشت، بیف بریسکیٹ، یا پوری مرغیوں یا ٹرکی جیسے گوشت کو کاٹنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس قسم کے گوشت زیادہ سخت ہوتے ہیں، اور انہیں اچھے اور نرم ہونے کے لیے باربی کیو (یا سست ککر) کی کم، دھیمی گرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔

گرلنگ کھانے کو سخت اور تیز رفتاری سے نچلے حصے پر براہ راست گرمی پر پکانا ہے، بجائے اس کے کہ منبع کے چاروں طرف، اور اس طرح ڈھکن کے ساتھ۔ گوشت جیسے سٹیکس اور سور کا گوشت، سمندری غذا، برگر اور ہاٹ ڈاگ بھی گرلنگ کے لیے بہترین ہیں۔ بہت سی سبزیاں اور کچھ پھل بھی گرل پر پکائے جاتے ہیں۔

آپ کے لیے چیزوں کو آسان بنانے کے لیے، ہم نے بہترین گرل آئیڈیاز کا ایک انتخاب تیار کیا ہے، اور یہاں تک کہ ہمارے پاس آپ کے لیے آزمانے کے لیے کچھ bbq ڈیزرٹ آئیڈیاز بھی ہیں، جیسے کہ مشہور S'mores۔ آپ کو بس اپنے دوستوں اور کنبہ والوں کو جمع کرنے کی ضرورت ہے اور اپنے آپ سے لطف اندوز ہونا شروع کریں۔ موسم گرما ہمیشہ کے لیے نہیں رہتا، اور بدقسمتی سے، نہ ہی گرلنگ کا موسم، اس لیے ہم امید کرتے ہیں کہ آپ ہماری ترکیبوں سے اس کا بہترین فائدہ اٹھائیں گے۔

ہماری ایپ پیش کرتی ہے:

» اجزاء کی مکمل فہرست - اجزاء کی فہرست میں جو کچھ درج ہے وہی ہے جو ترکیب میں استعمال ہوتا ہے - غائب اجزاء کے ساتھ کوئی مشکل کاروبار نہیں ہے!

» مرحلہ وار ہدایات - ہم جانتے ہیں کہ ترکیبیں بعض اوقات مایوس کن، پیچیدہ اور وقت طلب ہو سکتی ہیں۔ اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، ہم کوشش کرتے ہیں کہ ضرورت کے مطابق زیادہ سے زیادہ اقدامات کے ساتھ چیزوں کو زیادہ سے زیادہ آسان رکھیں۔

» کھانا پکانے کے وقت اور سرونگ کی تعداد کے بارے میں اہم معلومات - اپنے وقت اور کھانے کی مقدار کی منصوبہ بندی کرنا ضروری ہے، اس لیے ہم آپ کے لیے یہ قیمتی معلومات فراہم کرتے ہیں۔

» ہماری ترکیب کا ڈیٹا بیس تلاش کریں – نام یا اجزاء کے لحاظ سے، ہم امید کرتے ہیں کہ آپ کو ہمیشہ وہی مل جائے گا جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔

» پسندیدہ ترکیبیں - یہ تمام ترکیبیں ہماری پسندیدہ ترکیبیں ہیں، ہم امید کرتے ہیں کہ آپ جلد ہی اپنی ایک فہرست بنائیں گے۔

» اپنے دوستوں کے ساتھ پکوانوں کا اشتراک کریں - ترکیبیں بانٹنا محبت بانٹنے کے مترادف ہے، لہذا شرمندہ نہ ہوں!

» انٹرنیٹ کے بغیر آف لائن کام کرتا ہے - آپ کو ہماری ایپ استعمال کرنے کے لیے مسلسل آن لائن رہنے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کو بس اسے ڈاؤن لوڈ کرنے کی ضرورت ہے اور باقی کام ہو جائے گا۔

آپ کی رائے ہمارے لیے بہت اہم ہے، اس لیے براہ کرم بلا جھجھک جائزہ لکھیں یا ہمیں ای میل کریں۔