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關於KALRO Gooseberry

介紹燈籠果(Physalis peruviana L.)

2010年,肯尼亞農業研究所(現為肯尼亞農業和畜牧業研究組織(KALRO))將海角醋栗歸為肯尼亞未充分利用的水果。它被利益相關者列為第7個最重要的未充分利用的水果。這種水果可能是通過來自歐洲和南半球的鳥類遷徙走廊引入肯尼亞的,或者最近是由當地超市進口的。該作物的原產地位於南美洲(秘魯,哥倫比亞和厄瓜多爾),於1774年遷至英格蘭(Morton,1987年),1807年前為好望角。這種果實在森林地區作為林下灌木生長。肯尼亞山,埃爾貢山,Timboroa森林,Kakamega森林,Koibatek森林,沿海低地,並且分佈在肯尼亞的高地。自2000年初以來,醋栗一直在裂谷地區的路邊出售。在2004年至2006年間,在Kibwezi大規模種植了燈籠果,果實由Delmonte加工製成果醬。值得注意的是,在肯尼亞的“四大議程”中,海角醋栗,金黃色或黃色漿果被列為選擇用於商業化的100種作物之一。

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Last updated on 2019年05月15日

Introduction to Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Production and Utilization in Kenya by KALRO.

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Dylan Bj

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