French Food Decoder

終極法國美食翻譯和指南

FRENCH FOOD DECODER 是同類應用程序中最全面的應用程序，是任何在法國訪問或居住的英語人士的完美伴侶。經過數年的籌備，它收錄了 1,260 多篇文章，涵蓋了世界上最偉大的美食之一的方方面面。

憑藉其卓越的“搜索”引擎，該應用程序可將法國食物名稱、術語和烹飪技術即時翻譯成英語。即使您學了多年法語，它也能幫助您閱讀那些極其複雜的菜單、購買食物或在家嘗試法國菜譜。如果你從未學過法語，它會拯救你的培根。

但 FRENCH FOOD DECODER 不僅僅是一本字典。深度文章以軼事和背景信息為特色，讓您觸手可及法國的烹飪文化。該應用程序按法國地區和標題（糕點、魚和海鮮、熟食店、醬汁等）組織，因此您知道在法國旅行時要尋找什麼（以及要避免什麼！）。可離線使用的有用地圖可定位數百種當地特產的所在地。

* 探索法國不同類型的餐廳以及如何點餐，以及關於食物過敏、不耐受以及素食者和純素食者的特殊部分。

* 特殊條目包括法式牛肉、豬肉、雞肉和鴨肉，以及有用的酒詞、魚詞和奶酪詞

* 了解五母醬和他們的孩子、廚房裡所有東西的名稱、可食用的野生蘑菇、所有關於乾邑白蘭地和法國奶酪的術語——以及哪種奶酪最臭（提示：它的綽號是“魔鬼的栓劑”）！

關於作者

Dana Facaros 在法國生活了 30 多年，在那裡撫養了兩個孩子，並與她的丈夫 Michael Pauls 合著了數十本 Cadogan、Footprint、DK 和 Bradt 指南，最近的是 Bradt Guides to the Dordogne and Lot，以及加斯科尼和 Bradt比利牛斯山脈。她還為許多英國出版物做出了貢獻，包括 Wanderlust、Sunday Times、Which?和國家地理旅行者。