Chatney Sauce Recipes

查特尼製作

Chatney醬食譜

這種酸辣醬程序有所有的印度spices.It`s醬或東印度裔的津津有味，往往是複雜酸甜兼備，配料，水果和草藥，香料等調味。

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酸辣醬菜譜起源於印度次大陸。印度人的食品採取非常認真的一個科學實驗與香料，藥材，蔬菜，水果來與從他們的食譜最好

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酸辣醬可能去未注意到的，但他們設置你的味蕾心情，感染它現在是強制性的讓你的晚餐美味專為油炸的項目，如炸肉，魚...... etc.It的完美提升食品的味道;它可以把任何菜到手指舔美味。所以，你不應該錯過這些偉大的酸辣醬。

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烹飪，調味汁是液體，膏，或半固體食物送達或在製備其它食品中。調味料一般都不會自己消耗;他們增添風味，水分和視覺吸引力到另一個盤。醬是一個法語詞來自拉丁語莎莎採取的，意為鹽漬。可能記錄的最古老的醬魚醬，由古希臘人所使用的魚醬。

醬汁需要的液體組分，但是一些醬汁（例如，微微德加洛莎莎或酸辣醬）可含有比液體更堅實的部件。醬料在美食世界各地的一個基本要素。

酸辣醬起著印度美食非常多的角色，儘管事實上，它可以在板的任何角落方便地局促。其在職法學會，DOSA，瓦達，uttapam，三明治，最chaat項目咖哩角，pakora，tikkis /餅，dabeli，SEV普瑞，普瑞BHEL，ragda肉餅等的重要成分。總之，印度的街頭食品是酸辣醬供電。

酸辣醬作為開胃菜，也有一些有利於消化。

他們增加了自己的味道，很多像食譜一樣咖哩角法學會，DOSA或chaat項目，蒂基不能完全沒有伴隨酸辣醬享用。如果您服務發展法學咖哩角或無酸辣醬一個印度美食愛好者那麼這將是對他的不完整一頓。這樣是酸辣醬的重要性。