Gardenia เกิดที่เมือง Rieti โดยพ่อครัวขนมอบ
La Pasticceria La Gardenia nasce nel 1974 nel cuore della Città di Rieti, da Maestri Pasticceri Cocco Vincenzo e Imperatori Vittorio, ed attraversando gli anni è giunta oggi alla terza generazione. La tenacia e l’impegno hanno reso possibile il passaggio di testimone della dolce e nobile Arte della Pasticceria.
Con il supporto operativo ed amministrativo dei miei figli, Simone e Manuel Cocco, abbiamo creato la nostra nuova azienda “Cocco Sweetlab“, nella quale abbiamo trasferito tutta la nostra passione e le nostre competenze.
Abbiamo dunque continuato ad avvalerci dell'utilizzo di materie prime di primissimo livello per la realizzazione artigianale dei nostri prodotti dolciari di pregiata qualità, oltre a beneficiare dell'impegno quotidiano dei nostri dipendenti profuso nella produzione della vasta gamma di prodotti dolciari.
Il nostro motto è “Per aspera ad astra”, e dunque anche nelle difficoltà che incontreremo nel nostro cammino, l'obiettivo sarà sempre quello di migliorare le nostre competenze ed i nostri prodotti, per poter soddisfare sempre Voi, che siete la nostra forza.