茶經

หนึ่งในแหล่งที่มา กับสอง III ที่จะสร้าง สี่ของอุปกรณ์ ประการที่ห้าของการปรุงอาหาร VI ที่จะดื่ม แปด เก้าเล็กน้อย รูปที่สิบ

ผู้แต่ง: ลูยู

"ชา" คือประเทศจีนและทั่วโลกที่เก่าแก่ที่สุดที่สมบูรณ์ที่สุดนำเสนอครอบคลุมมากที่สุดของเอกสารเป็นครั้งแรกในชาชาที่รู้จักกันเป็นสารานุกรมเขียนโดยลูยูราชวงศ์ถัง หนังสือเล่มนี้เป็นประวัติศาสตร์ต้นกำเนิดสถานะเทคโนโลยีการผลิตและ Lunzhu ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับการผลิตชาของศิลปะชาหลักการพิธีชงชาเป็นสถานที่สำคัญของเอกสารชาหนังสือพืชไร่คมหนังสือที่อธิบายวัฒนธรรมชา สิ่งที่ชาสามัญก็จะกลายเป็นศิลปวัฒนธรรมที่ยอดเยี่ยมเพื่อส่งเสริมการพัฒนาของวัฒนธรรมชาจีนฮั่น จีนเป็นบ้านเกิดของชาชาฮันคนข่าวเริ่มต้นขึ้นในยุคของ Shen หนองน้อยมีปี 4700 จนถึงขณะนี้มีคนจีนฮั่นในนามของศุลกากรพิธีชงชา ฮันเตรียมชาจีนจะแตกต่างกัน: ชาถั่วรมควัน Taihu Lake, ชารสซูโจว, ชาขิงเกลือหูหนานเฉิงตูปกคลุมชาชาดองดิงในไต้หวันชาหลงจิ่งหางโจว, ชาอูหลงฝูเจี้ยนและอื่น ๆ