วิธีทำ kharcho ซุปที่บ้านด้วยมือของคุณเอง สูตร
Kharcho เป็นอาหารจานแรกแบบจอร์เจียดั้งเดิมและปรุงตามสูตรคลาสสิกบนพื้นฐานของน้ำซุปเนื้อกับข้าววอลนัท, สีเขียว, เครื่องเทศหอมและซอส Tkemali เปรี้ยว ในรัสเซียสำหรับการเตรียมซุปนี้แทนที่จะเป็นซอสบ๊วยพวกเขามักจะใช้มะเขือเทศวางหรือมะเขือเทศสดหรือทั้งสองอย่าง ในฐานะที่เป็นฐานเนื้อ Kharcho สามารถนำมาใช้โดยทั่วไปเกือบทุกเนื้อสัตว์
สูตรซุป Kharcho:
- ไก่ Kharcho
- ซุปหมู Kharcho
- ซุปเนื้อ Kharcho
- ซุปเนื้อแกะ Kharcho
- ปลาขุร์โช
- Kharcho กับเห็ด
- ซุปเก็บเกี่ยวไข่
- ซุป Kharcho เผ็ด
- ซุป kharcho กับมันฝรั่ง
- ซุปลีน Kharcho
- จอร์เจีย Kharcho ซุป
- ซุปเนื้อ kharcho กับถั่ว
- ซุปขนมปัง Kharcho