Испанская кухня. Рецепты блюд

Блюда испанской кухни и рецепты их приготовления от Поварёнок.ру

Испанская кухня – это неповторимый микс европейских и арабских кулинарных традиций.

Лучшая коллекция рецептов испанской кухни от Поварёнокюру – отличный повод приготовить самые вкусные блюда!

Рецепты с пошаговыми фотографиями позволят вам стать настоящим мастером в приготовлении таких популярных испанских блюд, как гаспачо, паэлья, тортилья...

В этом кулинарном приложении вас ожидают рецепты разнообразных блюд Испании:

• легкие закуски тапас;

• колоритные супы: томатный гаспачо, софрито, косидо и др.;

• оригинальные вторые блюда: традиционный испанский плов паэлья, картофельный омлет с мясом, рыбой или грибами, а также восхитительная тортилья;

• блюда из рыбы и морепродуктов: жареная рыба, обсыпанная морской солью, вяленый тунец мохама, гребешки сен-жак, уха по-каталонски, ассорти из тушёной рыбы и морепродуктов сарсуэла;

• блюда из мяса: особая испанская ветчина хамон, кровяная колбаса морсилья, каталонская колбаса бутифарра, сырокопченая колбаса чорисо, блюдо из фарша собрассада;

• популярные соусы: пикада, самфаина, али-оли;

• испанские десерты с обилием меда, фруктов, орехов, шоколада (каскахо, чуррос, туррон и др.).

Рецепты испанской кухни, размещенные на Поварёнок.ру, очень просты и снабжены красочными пошаговыми фотографиями. С таким путеводителем вы не заблудитесь в царстве-государстве испанской кухни! А возможность добавления любимых рецептов в собственную кулинарную книгу позволит вам всегда иметь их под рукой!