Греческая кухня. Рецепты

Блюда греческой кухни. Коллекция рецептов с фотографиями от Поварёнок.ру.

Классическая греческая кухня очень популярна во всем мире. Она отличается простотой и вместе с тем изысканным вкусом и пользой для здоровья.

С рецептами от Поварёнок.ру вы легко приготовите любое национальное греческое блюдо, будь то греческий салат или баклажанная мусака.

Рецепты греческих блюд основаны на использовании свежих овощей и морепродуктов, а также оливкового масла, феты и зелени. В чести у греков и мясные блюда. Вы всегда можете выбрать блюдо по ингредиентам или по времени его приготовления – и на завтрак, и на обед, и на ужин. А рецепты с пошаговыми фотографиями максимально облегчат процесс и снимут все вопросы.

Итак, чем же «богата и рада» греческая кухня? Это…

• холодные и горячие закуски: закуска из копчёной тресковой икры тарамасалата, набор разных закусок мезе, соус закуска дзадзики;

• блюда из мяса: шашлыки сувлаки, макароны с мясом и соусом бешамель пастицио;

• греческий салат в разных вариациях;

• блюда из рыбы и морепродуктов;

• традиционные греческие супы: постный суп фасолада, суп из нута ревифья и др.

• разнообразные салаты с сыром, особенно фета;

• традиционные греческие десерты: греческие пончики лукумадес и др.

Типичная греческая еда – простая и вместе с тем красочная. Она необыкновенно ароматная и вкусная. Отдыхая в Греции, многие туристы нередко упускают возможность попробовать восхитительные блюда, ведь, чтобы оценить их все, не хватит никакого отпуска! Впрочем, всегда можно восполнить этот пробел, воспользовавшись приложением Поварёнок.ру.

Самые яркие и проверенные рецепты, полный список ингредиентов и детальные описания каждого блюда ждут вас в этом уникальном кулинарном приложении!