Insomnia Kitchen

Je favoriete late night diner nu online beschikbaar.

3 december 2010 is de dag waarop het allemaal begon. Dit was de dag waarop in Lahore voor het eerst vers bereide, hygiënische, gastronomische bezorging 's avonds laat werd gelanceerd. Dit was de dag waarop Insomnia Kitchen tot leven kwam.

“Om mijn overheadkosten zo laag mogelijk te houden, heb ik toestemming gekregen van mijn grootmoeder om de begane grond van haar leegstaande huis te gebruiken. Acht jaar later was het een geweldige rit om van een door huis gerunde keuken naar een commerciële opstelling met twee verdiepingen te gaan.

One Fourteen van Insomnia Kitchen is een sit-down restaurant dat zich richt op het zijn van de hipste late night-plek, met een warm gevoel en lekker eten. Omdat ik in het buitenland had gewoond, wilde ik een model introduceren dat lijkt op een diner. We zijn van plan om uiteindelijk 24/7 door te gaan, maar we doen het stap voor stap ”- Shahryar Ali Zaidi (oprichter)

Nu beschikbaar in zowel de Play Store als de App Store. Download de app nu.