Bombay Sapphire Experiences

Bombay Sapphire is een gin-merk dat wordt gedistilleerd door Bombay Spirits Company

Bombay Sapphire is een merk gin dat wordt gedistilleerd door de Bombay Spirits Company, een dochteronderneming van Bacardi, in Laverstoke Mill in het dorp Laverstoke in het Engelse graafschap Hampshire.

Het merk werd voor het eerst gelanceerd in 1986 door de Engelse wijnhandelaar IDV. In 1997 verkocht Diageo het merk aan Bacardi. De naam is afkomstig van de gin-tonic die werd gepopulariseerd door de Royal Indian Armed Forces tijdens de Britse Raj in het koloniale India; "Bombay" verwijst naar de Indiase stad en "Sapphire" verwijst naar de violetblauwe ster van Bombay die werd gedolven in Brits Ceylon (Sri Lanka) en nu te zien is in het Smithsonian Institution. Bombay Sapphire wordt op de markt gebracht in een saffierkleurige fles met platte zijkanten en een afbeelding van koningin Victoria op het etiket.

- Onze Botanische Expert

Onze geest van innovatie en inspiratie is niet alleen belichaamd in onze gin, maar ook in onze Master of Botanicals zelf, Ivano Tonutti. Reizend naar de vier hoeken van de wereld heeft hij persoonlijke relaties opgebouwd met elke leverancier, waarvan sommige al tientallen jaren teruggaan. Zoals Ivano zelf zegt, gaat deze absolute aandacht voor detail "simpelweg over het handhaven van de zorgstandaard achter onze gin".

- De beste ingrediënten

Om de best mogelijke gin te maken, zijn de hoogste kwaliteit rauwe ingrediënten nodig. We gebruiken tot 12 kostbare plantaardige ingrediënten die tijdens de distillatie boven de geest hangen in geperforeerde koperen manden. Op die manier worden de verhitte spiritusdampen, terwijl ze opstijgen, zachtjes doordrenkt met alle rijke aromatische smaken die onze plantaardige ingrediënten vrijgeven.

- Unieke dampinfusie

Terwijl gewone gins hun plantaardige ingrediënten rechtstreeks in de geest koken om hun smaak te bereiken, wordt de heerlijk onderscheidende smaak van onze gin gecreëerd met behulp van het Vapor Infusion-proces. We gebruiken nog steeds onze originele Carterhead-stills - Tom en Mary - uit de jaren 1830, maar we hebben nu twee ultramoderne koperen potstills van 12.000 liter - Henry en Victoria - toegevoegd aan onze gerenoveerde originele stills.

Van de hitte van onze Marokkaanse kubusbessen tot het kruidige van onze West-Afrikaanse Grains of Paradise, elk van onze tien kostbare botanicals is gekozen om iets speciaals aan onze gin toe te voegen. Op unieke wijze gedistilleerd, komen ze samen om Bombay Sapphire zijn verleidelijke, zachte en complexe smaak te geven.

1.761

Trefwoorden