Basulon

Street Food, Street Mood

De Basulon, de stamvader van de straatverkopers, liepen met een lange gebogen stok op de tuimelaar (bäsul) om huizen en boerderijen heen. Aan elk uiteinde hing de bäsula, de goederencontainer. Het vaartuig van de basulon is in de loop van de tijd veranderd en tegenwoordig sjokt het niet langer onder het gewicht van de bäsul, maar dit is vervangen door een kar met eerst een paard en daarna een gemotoriseerd voertuig.

Vandaag kunt u de delicatessen van Basulon direct vanaf uw smartphone bestellen, vergezeld van uitstekende Craft Beers!