Сало. Рецепты

Hoe kook je reuzel. Recepten voor zouten van reuzel.

Salo - kookrecepten thuis. Sinds de oudheid is reuzel het voedsel van de armen geweest, omdat de prijs ervan veel lager was dan voor goede stukken varkensvlees. Maar het was het dat de boeren energie en kracht gaf voor hard werken.

Vetrecepten:

- Hoe spek te maken

- Gekookt reuzel

- Hoe gerookte bacon te maken

- Gerookte reuzel

- Recept voor spek (spek)

- Rollen spek

- Salo op de bank

- Reuzel in uischil

- Salo in de marinade

- Salo in pekel

- Gebakken reuzel

- Pittig gekruid

- Salo in het Oekraïens

- Reuzel met knoflook in een blik

- Reuzel met knoflook

- Gezouten reuzel

- Gezouten spek