Китай-Город Санкт-Петербург

Elke gast moet vriendelijkheid en zorgzaamheid voelen

Iedereen die het restaurant Kitay-Gorod minstens één keer heeft bezocht, kan het nauwelijks laten om daar niet nog een keer te kijken. Iedereen die zich in "Little China" bevindt, bevindt zich op een plek met een buitengewone sfeer, vol comfort en rust.

Het interieur van het restaurant is onverwacht eenvoudig en helemaal niet mysterieus. In het midden van de grote zaal is er een spiegelwand met 3 hiërogliefen - de naam van het restaurant in het Chinees. Een van de muren is versierd met een enorm schilderij. Dit is een kopie van een schilderij van een beroemde Chinese kunstenaar die 1000 jaar geleden leefde, tijdens de Sunn-dynastie. Het toont het grootstedelijke leven van de Sung-rijken. De plek die in ons interieur vooral aan China doet denken, is de bar in pagode-stijl.

Ons restaurant bestaat uit drie kamers: de belangrijkste een en twee feestzalen. De grote zaal biedt plaats aan maximaal 70 personen. Een van de feestzalen is ontworpen voor 30 zitplaatsen en is uitgerust met karaoke. De tweede is kleiner, rond de glazen tafel is er genoeg ruimte voor 12 gasten. Elk van deze drie kamers is uitgerust met een muziekcentrum.

Chef Liu Jinlu werkt al meer dan 5 jaar in ons restaurant. Hij komt uit de zuidelijke regio van China, die bekend staat om zijn culinaire tradities. Dankzij zijn uitstekende opleiding en 8 jaar ervaring kan hij elke bestelling vervullen, ook als zo'n gerecht niet op het menu staat. Hij werkt natuurlijk niet alleen, hij wordt geholpen door jonge, maar zeer getalenteerde Chinese koks.

Denk niet dat de Chinese keuken alles draait om pittige en zure gerechten. Het is helemaal niet zo. In ons restaurant is voor ieder wat wils. Wij bieden een zeer gevarieerd menu, van rijstnoedels tot pekingeend. We serveren elk gerecht volgens de Chinese traditie, d.w.z. niet in porties verdeeld, maar algemeen op één groot bord. We hebben ook een zeer ruime keuze aan alcoholische dranken en natuurlijk Chinese wijnen.