Zizzi pizza

Bengkel kraf

Pizza Zizzi lahir dari kajian teliti chef Federico Zizzi yang diajar sendiri. Ini adalah adunan asli dan semula jadi yang menggabungkan ramuan berkualiti tinggi yang menjadikan pizza benar-benar mudah dicerna. Tepung organik yang kami gunakan berasal dari Paolo Mariani Mill yang penting; minyak yang digunakan adalah minyak zaitun Extra Virgin secara eksklusif; garam; air; dan sedikit ragi. Setelah siap, doh diletakkan di dalam peti sejuk pada suhu purata 4 ° dan dibiarkan berehat sekurang-kurangnya 48 jam sebelum dilancarkan. Pematangan yang begitu lama membolehkan kami menawarkan produk yang sangat ringan dengan rasa asli.