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사포 - Bar Kitchen - 바/주방 가공관리 어플리케이션
Sapo - Bar Kitchen 애플리케이션을 사용하면 레스토랑의 전체 주방/바 과정을 가장 최적의 시간에 엄격하게 관리할 수 있습니다. 이 애플리케이션의 지원으로 주방/바 처리 생산성이 70% 증가하여 다음과 같은 원인이 되는 수동 프로세스의 오류를 완전히 제거하는 데 도움이 됩니다. 잘못된 접시 처리, 접시 누락, 잘못된 테이블로 접시 반환, 처리 중단 및 시간 낭비...
Sapo - Bar Kitchen 애플리케이션이 제공하는 뛰어난 기능을 살펴보겠습니다.
빠른 접수, 처리가 필요한 전체 요리
웨이터가 주문을 생성하면 주문은 주방 티켓 형태로 바/주방 직원의 애플리케이션과 완전히 동기화됩니다. 신청서에 있는 각 주방 티켓은 주문 직원이 주문을 저장할 때 특정 테이블에 대한 요리 목록입니다.
제공 형태에 따라 주방 시트에 바로 입력하세요.
주방/바 직원은 서비스 유형(테이블에서 식사/테이크아웃/배달 또는 음식 포장/고푸드 배달)별로 주방 티켓을 쉽게 찾고 필터링하여 변수의 우선순위를 정하고 처리 시간을 적절하게 할당할 수 있습니다.
요리 준비 상태를 쉽게 제어
요리는 상태에 따라 새 요리 / 처리 중 / 나가기 / 반품 / 처리 취소로 분류됩니다. 웨이터는 재료 부족으로 요리가 취소될 때 서비스 애플리케이션을 통해 주방에서 바로 알림을 쉽게 모니터링하거나 고객에게 서비스를 제공하기 위해 요리를 반납하라는 정보를 받을 수 있습니다.
바/주방 직원에게 적합한 별도의 인터페이스
Sapo - Bar Kitchen 애플리케이션의 인터페이스는 각 터치 및 전송 작업을 최적화하도록 설계되어 주방/바 직원이 주방에 서서 모든 작업을 편리하게 수행할 수 있도록 도와줍니다. 모든 요리 정보가 보기 쉽고, 따라하기 쉽게 표시됩니다.
처리된 요리와 취소된 요리를 서비스 직원에게 알립니다.
주방/바 직원은 애플리케이션에 수집된 주방 티켓을 기반으로 레스토랑에서 사용 가능한 재료를 확인하고 재료가 충분한지 부족한지 빠르게 판단하여 대기 직원에게 애플리케이션을 통해 자동으로 요리를 취소하도록 알릴 수 있습니다.
지금 다운로드하고 경험해보세요!
사포(Sapo) - 키친바(Kitchen Bar) - 레스토랑, 카페의 키친바 직원 전용 어플리케이션
연락처 정보:
- 핫라인: 1900 6750
- 이메일: support@sapo.vn
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