Margherita Pizza Recipe

마르게리타 피자 조리법

왜 마거 리타 피자인가요?

우리 중 많은 사람들이 Margherita 피자에 익숙하지만이 피자 스타일이 어디 있는지 알지 못합니다. 이야기가 진행됨에 따라이 피자의 진정한 기원은 분명하지 않지만 1890 년경 이탈리아 피자 주방장은 이탈리아의 여왕을 기리는 의미에서 피자 마르게리타 (Margherita of Savory)라는 요리를 피자라고 불렀습니다. 피자는 이탈리아 통일을 대표하기로되어 있었는데, 토핑은 빨강, 흰색, 초록색입니다. 이탈리아 국기의 색상입니다.

가능한 한 건강에 좋은 마거 리타 피자를 만들기 위해 글루텐이없는 껍질을 사용하여 주로 몇 가지를 바꿨습니다. 나의 평범한 피자 빵 껍질은 뾰족한 전분과 코코넛 밀가루를 포함한 글루텐 자유 가루로 만들어집니다. 나는 또한 잔디 먹이 버터, 코코넛 밀크, 생 마늘과 달걀을 추가합니다. 당신이 얻는 것은 당신이 좋아하는 피자 토핑을위한 싱싱한 기반입니다.

나는 맛의 많은 팩을 간단한 고전이기 때문에 마게 리타 피자를 사랑해. 포도 토마토, 다진 생 마늘, 버팔로 모짜렐라와 바질의 조합은 성취하고 완전히 맛있습니다. 또한 질감의 혼합은 모짜렐라의 반죽과 크림 같은 크런치와 함께 정말 평범한 피자가 그렇게 바람직한 것입니다.

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