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これは、10のレシピCostariqueñasと..「ティコ」、それを調理する時が来ました！
La cocina criolla costariqueña se ha constituido con el aporte de tres influencias culturales principales: la aborigen, la española y la africana. Es, por lo tanto, una cocina mestiza, donde se mezcla lo que se cocinaba en el comal precolombino con la olla española, más el aporte creativo de la cultura africana y otros pueblos que han arribado a suelo costarricense.
Las tradiciones gastronómicas en Costa Rica han pasado de generación en generación, otorgándole sencillez y el especial sabor y encanto de la comida casera. Como podrás observar en estas Recetas Costariqueñas, su cocina no es muy condimentada, está basada en arroz, alubias, maíz, verduras, carne, pollo o pescado y suele servirse con tortillas de maíz. La tradición indígena sigue presente en ella a través del maíz, sagrado para los dioses antiguos, y del ancestral cacao.
Esta combinación se traduce en una verdadera fiesta para nuestros sentidos que no debemos dejar de experimentar. Atrévete a todo con estas 10 Recetas Costariqueñas!!!
最新バージョン 1.2 の更新情報
Last updated on 2017年08月22日
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Recetas Costariqueñas
1.2 by Apptomotion
2017年08月22日