Naturstoff Forschung

「性質に基づいて - ドイツのナチュラル製品の研究「E-誌

Welche Chancen bieten Naturstoffe aus Pflanzen, Pilzen oder Mikroorganismen für Pharmazie und Medizin? Wie kann man sie gewinnen oder im Labor herstellen? Vom Regenwald bis zur Tiefsee beschreiben Experten unter dem Titel „Vorbild Natur – Naturstoff-Forschung in Deutschland“, wie aus natürlichen Inhaltsstoffen Medikamente werden können. Dabei fehlt ein Überblick über die Geschichte der Naturstoff-Forschung bis heute ebenso wenig wie eine Diskussion über aktuelle wissenschaftliche Methoden, die uns neue Perspektiven eröffnen: Dank neuer Analysetechniken kann die nahezu endlose Zahl chemischer Strukturen viel schneller untersucht und auf ihre biologische Wirksamkeit getestet werden. Die Biotechnologie erlaubt die Herstellung von komplizierten Molekülen mit hoher Effizienz in wenigen Schritten. Studierende der Medizin, Pharmazie und Naturwissenschaften, Schüler, aber auch all jene, die sich für den Einsatz von Naturstoffen in Pharmazie, Lebensmitteln oder anderen Anwendungen interessieren, bekommen einen Einblick in ein faszinierendes Forschungsfeld, das uns unmittelbar berührt und dessen Grenzen noch lange nicht erreicht sind.

Die Autoren sind Mitglieder der DECHEMA-Fachgruppe „Niedermolekulare Naturstoffe mit biologischer Aktivität“.