Open Food Facts

Decifra l'etichetta del tuo cibo: ingredienti, additivi e info nutrizionali

🔍 Scansiona, scopri e confronta oltre 3 milioni di prodotti alimentari

L'app consente di scansionare i 3 milioni di prodotti già contenuti nel database gratuito e aperto Open Food Facts.

L'app è collaborativa. Se non abbiamo il prodotto, puoi aggiungere immagini e dati per ottenere il punteggio Nutri-Score e NOVA sulla lavorazione degli alimenti.

Insomma, siamo una specie di “Wikipedia del cibo”, come molti hanno soprannominato il progetto. Open Food Facts ha consentito la creazione di oltre 100 app come Date Limite, Yuka o FoodVisor.

Per scoprire il progetto Open Food Facts gestito da volontari, visitare https://it.openfoodfacts.org/scopri

🥦 Fai scelte alimentari più sane

➜ Il punteggio Nutri-Score, da A a E: qualità nutrizionale

➜ Il gruppo NOVA, da 1 a 4: Evitare cibi ultra-processati (Gruppo 4)

🌍 Unisciti alla nostra missione per la trasparenza alimentare

➜ Open Food Facts è un database di prodotti alimentari creato da tutti, per tutti.

➜ Puoi usarlo per fare scelte alimentari migliori e, poiché si tratta di dati aperti, chiunque può riutilizzarli per qualsiasi scopo.

➜ Puoi iniziare a contribuire oggi stesso aggiungendo un prodotto dal tuo frigorifero.

➜ Open Food Facts è un progetto no-profit sviluppato da migliaia di volontari da tutto il mondo. Abbiamo tantissimi progetti entusiasmanti a cui puoi contribuire in molti modi diversi.

🏷️ Decodifica facilmente le etichette degli alimenti

➜ Open Food Facts ti aiuta a decifrare le etichette dei prodotti. Potrai trovare:

➜ impronta di carbonio (emissioni di CO2) e imballaggio (nonché istruzioni per il riciclaggio),

➜ Nutriscore (punteggio nutrizionale), nutrienti, contenuto di grassi/grassi, acidi grassi saturi, carboidrati, zuccheri, fibre, proteine e sale e sodio.

➜ marchi, allergeni, etichette (bio, senza glutine, vegano, vegetariano, halal, kosher...), informazioni sulla tracciabilità (codici di imballaggio, origini degli ingredienti)

➜ Sui vini e sulle birre troverete la gradazione alcolica.

🔬 Supportato dalla scienza, a sostegno della ricerca

➜ Non inventiamo cose. Ci affidiamo alla scienza sottoposta a revisione paritaria.

➜ Il Nutri-Score è stato creato dal team francese indipendente guidato dal professor Hercberg.

➜ I gruppi NOVA sulla trasformazione alimentare sono stati progettati dal team internazionale del Professor Monteiro.

➜ La sintesi degli additivi si basa sulle revisioni dell'EFSA sui livelli di esposizione agli additivi alimentari.

➜ La comunità Open Food Facts sta collaborando con gruppi di ricerca in tutto il pianeta per migliorare la ricerca nutrizionale a vantaggio di tutti.

📶 Accedi ovunque, in qualsiasi momento

➜ Puoi aggiungere nuovi prodotti, anche con una connessione Internet scarsa o assente

➜ L'app carica solo il minimo per ridurre il consumo di dati e batteria

➜ Non è necessaria una fotocamera per cercare un prodotto. Puoi anche digitare il codice a barre se ti manca una fotocamera o hai un problema con essa.

🔒 Il tuo cibo, i tuoi dati. App incentrata sulla privacy

➜ I tuoi dati sono tuoi e non vengono mai inviati online

➜ Puoi utilizzare l'app in modo anonimo

➜ È possibile esportare la cronologia delle scansioni

🚨 Imposta avvisi sugli allergeni

➜ Latte, Glutine, Uova, Soia, Frutta a guscio, Pesce, Sedano, Senape, Anidride solforosa e solfiti, Arachidi, Semi di sesamo, Crostacei, Molluschi o Allergia ai lupini ?

➜ Velocizza la spesa effettuando uno screening iniziale del tuo cibo con Open Food Facts.

➜ Fare attenzione che le informazioni potrebbero non essere accurate al 100% e il rilevamento potrebbe non essere accurato al 100%. Quindi ricontrolla sempre tu stesso, con la confezione.

🌐 Open Food Facts: più di un'app

Open Food Facts è disponibile anche sul Web all'indirizzo https://it.openfoodfacts.org

Domande, feedback: [email protected]