Fortune Cookie

चीनी टेक अवे रेस्तरां पसंदीदा का डिजिटल संस्करण

फॉर्च्यून कुकी एक कुरकुरी और शक्कर वाली कुकी वेफर होती है जो आमतौर पर आटे, चीनी, वेनिला और तिल के बीज के तेल से बनाई जाती है, जिसके अंदर कागज का एक टुकड़ा होता है, एक "भाग्य", आमतौर पर एक कामोत्तेजना या एक अस्पष्ट भविष्यवाणी होती है। अंदर के संदेश में अनुवाद के साथ एक चीनी वाक्यांश और/या लॉटरी संख्या के रूप में कुछ लोगों द्वारा उपयोग की जाने वाली भाग्यशाली संख्याओं की सूची भी शामिल हो सकती है। फॉर्च्यून कुकीज़ को अक्सर संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और अन्य देशों में चीनी रेस्तरां में मिठाई के रूप में परोसा जाता है, लेकिन वे मूल रूप से चीनी नहीं हैं। भाग्य कुकीज़ की सटीक उत्पत्ति स्पष्ट नहीं है, हालांकि कैलिफोर्निया में विभिन्न अप्रवासी समूहों ने 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में उन्हें लोकप्रिय बनाने का दावा किया है। वे संभवतः 19वीं सदी के अंत या 20वीं सदी की शुरुआत में संयुक्त राज्य अमेरिका में जापानी प्रवासियों द्वारा बनाई गई कुकीज़ से उत्पन्न हुए थे। जापानी संस्करण में चीनी लकी नंबर नहीं थे और इसे चाय के साथ खाया जाता था।

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Smashichons - Flaticon द्वारा निर्मित फॉर्च्यून कुकी आइकन