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Plats et leurs descriptions de la fin du XVIIe siècle
Une description de près de trois cents plats du XVIIe siècle, en partie avec la curiosité du vocabulaire contemporain.
"Dans lequel différents cifra assortis, bons, sains, utiles,
préparer, cuire et cuisiner des repas propres et copieux, à peu près dans un garde-manger,
ils sont brièvement décrits et représentés pour leur bénéfice. "
Ensemble de données consultable et clair.
Quoi de neuf dans la dernière version 1.6
Last updated on Aug 24, 2024
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Szakácskönyv - 1698
1.6 by Szűcs Zoltán
Aug 24, 2024