یک راه حل یکپارچه هوشمند برای پردازش و عملیات آشپزخانه مرکزی
Codemax® RMS v3 یک نرم‌افزار مدیریت و عملیات آشپزخانه مرکزی است که به طور خاص برای مشاغل در صنعت F&B از جمله آشپزخانه‌های ابری، رستوران‌ها، زنجیره‌های غذایی، امتیازات غذایی و تامین‌کنندگان مواد غذایی طراحی شده است.
RMS v3 یک راه حل کلید در دست است که شامل تمام ویژگی هایی است که برای کار با آشپزخانه مرکزی نیاز دارید، مانند فروش، تدارکات، تولید، مدیریت موجودی، قابلیت ردیابی ایمنی غذا، دستور العمل پیشرفته و مدیریت هزینه های غذا و بسیاری ویژگی های دیگر. RMS v3 همچنین مانیتورینگ هوشمند دما را برای اتاق های سرد و تجهیزات سرد ارائه می دهد که در بازار بی رقیب است.
تدارکات:
دیگر نیازی به ایجاد درخواست مواد یا سفارش خرید به صورت دستی نیست، ابزار تحلیل هوشمند ما اطمینان حاصل می کند که کالای مناسب در مقدار بهینه خریداری می شود. ایجاد سفارشات خرید به صورت خودکار خواهد بود، بنابراین در زمان و تلاش بسیار صرفه جویی می شود.
تولید:
اطمینان حاصل کنید که آشپزخانه می تواند غذای کافی برای انجام سفارشات مشتری و همچنین سفارشات خروجی تولید کند. ابزار برنامه ریزی تولید ما سفارشات فروش تلفیقی، موجودی موجودی فعلی و همچنین دستور غذا را تجزیه و تحلیل می کند تا یک برنامه تولید دقیق برای آشپزخانه ایجاد کند. این نه تنها خروجی تولید را بهینه می کند، بلکه از هدر رفتن غیر ضروری نیز جلوگیری می کند.
مدیریت موجودی:
موجودی ما به طور موثر با استفاده از برچسب کد QR برای اقلام ردیابی می شود. تمام حرکات ورودی/خروجی با اسکن کد QR ثبت می شود. این نه تنها ردیابی 100٪ دقیق موجودی را تضمین می کند، بلکه قابلیت ردیابی دقیق حرکت سهام را نیز فراهم می کند.
مدیریت پیشرفته دستور العمل و هزینه غذا:
قدرتمندترین ابزار مدیریت دستور غذا در بازار. این نه تنها به شما امکان می دهد دستور العمل های پیچیده ایجاد کنید، بلکه بلافاصله هزینه دقیق غذا را برای شما ایجاد می کند. نه تنها این، شما می توانید SOP گام به گام را برای فرآیند تولید غذا با تصویر یا ویدیو ایجاد کنید، و این به یک ابزار آموزشی برای کارکنان آشپزخانه تبدیل می شود تا از ثبات محصول نهایی اطمینان حاصل کنید.
با ما همراه باشید و به زودی ویژگی های جالب تری ارائه خواهد شد.