Салат «Оливье»: рецепты

سالاد اولیویه - دستور العمل هایی با پخت و پز مرحله به مرحله از Povarenok.ru

مجموعه ای از بهترین دستور العمل های سالاد با گام به گام عکس از Povarёnok.ru شما کمک کند سالاد فوق العاده آماده، مدتها پیش نمادی از سال نو شد.

در این مورد ظرف معروف شما را با ترکیب غیر معمول و طعم دهنده لذت - علاوه بر اولیویه کلاسیک، شما می توانید این سالاد با مواد تشکیل دهنده دیگر آماده کند. و دستور العمل های کلاسیک اولیویه و تغییرات اصلی از این ظرف شما همیشه در برنامه آشپزی Povarёnok.ru پیدا کنید!

بهترین دستور العمل از "Olivier" توسط Povarёnok.ru - است:

• کلاسیک سالاد الویه.

• سالاد الویه در یک راه جدید؛

• نسخه اولیویه در سال 1894؛

• غیر معمول "معماری یا طرح چپ" سالاد با پنیر؛

• اولیویه با ماهی لهجه - با خرچنگ و خاویار سرخ، با ماهی قزل آلا، میگو.

• سالاد با مرغ، سوسیس، گوشت.

• سالاد بدون گوشت اولیویه.

تاریخ این سالاد افسانه ای به قرن نوزدهم برمی گردد و با نام لوسین اولیویه متصل - آشپز فرانسوی، که در روسیه به منظور افزایش سرمایه خود را وارد. در مسکو، او باز یک رستوران "ارمیتاژ"، و در آنجا بود که با سالاد با نام تجاری معروف اختراع شد.

در حال حاضر، سالاد الویه را تبدیل به یک ظرف های مورد علاقه در جدول ما! اضافه کردن دستور العمل های اصلی آن را طبخ در کتاب آشپزی خود را و لذت بردن از طعم و مزه عالی از یک ظرف های مورد علاقه!