Calavera de azúcar (Calavera)

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Una Calavera es una representación de un cráneo humano. El término se aplica con mayor frecuencia a calaveras comestibles o decorativas hechas de azúcar o arcilla que se utilizan en la celebración mexicana del Día de los Muertos y la festividad católica romana del Día de los Difuntos. Calavera también puede referirse a cualquier representación artística de calaveras, como las litografías de José Guadalupe Posada. Las Calaveras más conocidas se crean con azúcar de caña y se decoran con papel de aluminio de colores, glaseado, cuentas y plumas. Varían en varios colores.

Los métodos tradicionales para producir Calaveras se han utilizado desde la década de 1630. Los cráneos se crean para niños o como ofrendas para colocar en altares conocidos como ofrendas para el Día de Muertos, que tiene sus raíces en la celebración cultural azteca, maya y tolteca del Día de Muertos.

La tradición de las calaveras de azúcar es que las familias decoren las ofrendas de sus seres queridos con calaveras de azúcar hechas a mano grandes y pequeñas. Los niños fallecidos, representados por pequeñas calaveras de azúcar, se celebran el 1 de noviembre. Las calaveras de azúcar más gigantes representan a los adultos, cuya celebración tiene lugar el 2 de noviembre. Se cree que los difuntos regresan a casa para disfrutar de la ofrenda en el altar.

En la época precolombina, las imágenes de cráneos y esqueletos se mostraban a menudo en pinturas, cerámica, etc., que representaban el renacimiento en la siguiente etapa de la vida. Durante el siglo XX, un caricaturista político llamado José Guadalupe Posada se hizo famoso por hacer Calaveras como esqueletos vanidosos vestidos con la ropa de los ricos. La más famosa fue Catrina, con un sombrero de plumas, zapatos elegantes y un vestido largo. Se considera que Catrina es la personificación del Día de Muertos. Estos esqueletos se crean a partir de muchos materiales como madera, variedades de pasta de azúcar, tipos de nueces, chocolate, etc. Cuando se usan como ofrendas, el nombre del difunto se escribe en la frente del cráneo en papel de aluminio de color.

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