技能檢定-食品安全衛生及營養相關職類共同科目

La última versión A15 de temas comunes en las categorías relacionadas con la seguridad alimentaria, la higiene y la nutrición

Certificación de competencias: materias comunes relacionadas con la seguridad alimentaria, la higiene y la nutrición 90010

Banco de preguntas de prueba de materia de edición A15 281 preguntas

Categorías aplicables: cocina de comida china, cocina de comida occidental, preparación de bebidas, servicios de catering, preparación de comida, comida horneada, inspección y análisis de alimentos, procesamiento de pasta china, procesamiento de arroz chino, procesamiento de carne, procesamiento de alimentos acuáticos

Se puede usar sin conexión después de la instalación, admite teléfonos móviles y tabletas

Tema de trabajo 01: Higiene y seguridad alimentaria (172 preguntas)

Tema de trabajo 02: Regulaciones relacionadas con la seguridad e higiene de los alimentos (40 preguntas)

Tema de trabajo 03: Nutrición y alimentación saludable (69 preguntas)

Fuente: Centro de Certificación de Habilidades de la Agencia de Desarrollo Laboral, Ministerio de Trabajo-Materiales de referencia para pruebas

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Desde 2017, el banco de preguntas de materia común incluye 100 preguntas sobre seguridad y salud en el trabajo, ética laboral y ética profesional, protección del medio ambiente, ahorro de energía y reducción de carbono, que son aplicables a cada categoría de trabajo A, B, C y nivel único. Descarga:

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