Viande et volaille

Anwendung von Kochrezepten auf Französisch. Fleisch und Geflügel.

Si vous n’êtes pas végétarien, cette rubrique est pour vous. Apprenez à cuisiner la viande et la volaille sous toutes leurs formes, du poulet au barbecue aux ris de veau à la crème en passant par le rôti de porc en cocotte-minute et les côtelettes à la poêle! Tout y est!

Liste de recettes:

- Abats

- Agneau et mouton

- Boeuf

- Porc

- Poulet

- Veau

- Viande

- Volaille

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