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Essbare Pilzbücher
Essbare Pilze sind die fleischigen und essbaren Fruchtkörper verschiedener Arten von Makropilzen (Pilze, die Fruchtstrukturen tragen, die groß genug sind, um mit bloßem Auge gesehen zu werden). Sie können entweder unter der Erde (hypoge) oder über der Erde (epige) erscheinen, wo sie von Hand gepflückt werden können. Die Essbarkeit kann durch Kriterien definiert werden, die das Fehlen giftiger Wirkungen auf den Menschen und den gewünschten Geschmack und das gewünschte Aroma umfassen. Speisepilze werden aufgrund ihres Nährwerts und ihres kulinarischen Werts verzehrt. Pilze, insbesondere getrockneter Shiitake, sind Quellen des Umami-Geschmacks.Was ist neu in der neuesten Version 63.0
Last updated on Sep 8, 2023
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Speisepilztyp
63.0 by Helpful Books
Sep 8, 2023