Coromandel - Coastal Indian

Indisches Restaurant/ Südindisches Restaurant/ Kerala-Küche/ Chettinadu-Küche

Inspiriert von den tropischen Aromen und Kochstilen der Südküste Indiens präsentiert Coromandel uralte traditionelle Rezepte, die sich über die 2.728 km lange Küste von Karnataka über Kerala bis nach Tamil Nadu erstrecken und in Andhra Pradesh gipfeln.

Eine moderne Marke mit einigen der besten südindischen gegrillten Meeresfrüchte, feurigem gebratenem Fleisch, cremigen Currys mit Kokosmilch, dekadenten Desserts, die mit Palmjaggery gesüßt sind, und beliebten Grundnahrungsmitteln wie Dosa, Parottas und Idiappams.

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