Consorzio Aglio di Vessalico

Garlic of Vessalico - Taste and Tradition of the Supply Chain from the 1760 Fair

Aglio di Vessalico e Vald'Arroscia, che attraverso il Consorzio dell'Aglio di Vessalico racconta la sua storia ricca di tradizioni e "antichi saperi". alla scoperta del territorio degli 11 Comuni che compongono l'Alta Valle Arroscia (IM) sita nel Ponente Ligure, dei Produttori del pregiato prodotto Aglio di Vessalico, dei Ristoranti che propongono gustose ricette con la preziosa spezia.

Attraverso la sezione Turismo Esperienziale l'APP guiderà attraverso inedite esperienze di percorsi effettuate con il prezioso l'ausilio di Guide Ambientali.

Infine, nella sezione RICETTE si potranno trovare descritte alcune inedite ricette a base dell'Aglio di Vessalico.

Un vero e proprio ponte con questa lussureggiante regione del Ponente Ligure tra presente e passato con un contatto diretto con Produttori, Ristoratori e Territorio.