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Türkomp

1.0.0 by Tarım ve Orman Bakanlığı

2023年01月29日

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关于Türkomp

Türkomp - 国家食品成分数据库

TürKomp 国家食品成分数据库是 2008-2013 年 TÜBİTAK、KAMAG TARAL 1007 计划支持的名为“确定国家食品成分并建立广泛的连续共享系统”和“107G208”的研发项目的主要成果。该项目的原则是利用先进的实验室分析技术确定我国地理范围内生产和消费的加工和未加工农产品的营养成分，并建立一个独特的、可持续的国家系统，包括完全可追溯的数据生产、使用和管理。为了支持 TürKomp 的可持续性，已经建立了一个公司会员系统，该系统提供了访问按国家级和国际标准生成的可靠数据的途径。数据用户已在系统中识别；有价值的反馈，包括问题、意见和建议，被认为是可以用来改进我们刚刚建立的国家制度的重要资源。