农业考试准备专业
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久坐的人类文明的兴起，驯化物种的养殖创造了食物过剩，使人们能够在城市生活。农业的历史始于数千年前。在至少 105,000 年前开始采集野生谷物后，新生的农民在大约 11,500 年前开始种植它们。一万多年前，猪、羊和牛就被驯化了。植物在世界上至少 11 个地区独立种植。以大规模单一种植为基础的工业化农业在 20 世纪开始主导农业产出，尽管到 21 世纪仍有约 20 亿人依赖自给农业。