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お寿司屋さんで業界用語を使われるのは、よく知られてるよね。この寿司屋さんでの用語を使う理由というのが、職人同士でスムーズにコミュニケーションをとるために
回転寿司屋でももちろん使ってます。『寿司屋の業界用語』検定クイズ60問
お寿司屋さんで業界用語を使われるのは、よく知られてるよね。
この寿司屋さんでの用語を使う理由というのが、
職人同士でスムーズにコミュニケーションをとるために、
そして、お客さんにその内容が直接伝わらないように。
そんな理由で、業界用語（隠語）を使うようになったみたい。
それが、寿司屋さんという
板前さんとお客さんの距離が近い場所なため、
お客さんが内容を知って、広まったのだとか。
元々、お客さんが使うものではないから、
注文のときには使わない方がいいのかもしれないね。
結構、面白い名前のつけ方もあって楽しいよ♪
完全無料です。
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回転寿司屋でももちろん使ってます。『寿司屋の業界用語』検定クイズ60問
3.0.0 by flatstay
Jun 9, 2018