Roast recipes
Жаркое – это блюдо русской кухни, и название его говорит само за себя – это жареное мясо. В настоящее время под жарким очень часто подразумевается что-то вроде венгерского гуляша – тушеное мясо с картофелем, зачастую в горшочке.
Рецепт жаркого:
- Жаркое по-русски
- Жаркое из баранины с картофелем
- Жаркое из баранины степное
- Жаркое из говядины с зеленым луком
- Жаркое из гуся или утки
- Жаркое из зайца
- Жаркое из индейки в горшочках
- Жаркое из кролика
- Жаркое из рубленого мяса
- Жаркое из свинины по-польски
- Жаркое из утки
- Жаркое из фарша
- Жаркое по-охотничьи
- Жаркое по-римски
- Жаркое с белыми грибами
- Жаркое с клецками
- Жаркое с сыром и овощами
- Жаркое с черносливом
- Овощное жаркое
- Телячье жаркое с оливками