DIY الفاكهة نحت الأفكار

نحت DIY سريعة وسهلة مع فن بسيط في الفواكه والخضروات للمبتدئين.

الغرض من نحت الفواكه والخضروات هو جعل الطعام أكثر جاذبية ، وأكثر شهية ، وأيضا أسهل في تناول الطعام. ترحب ربة المنزل المحققة بزوارها بالفاكهة التي يتم تقطيعها بعناية والبذرة ، وربما تقطع إلى شرائح حجم العض حسب النوع. يتم أولاً نحت الخضروات بدقة ، ثم طهيها ، وترتيبها بشكل جذاب لتزيين الطبق الذي هم جزء منه. وغني عن القول ، أن الضيوف سعداء للغاية بتكريمهم بهذا الترحيب اللطيف ، حيث يعرضون المشاعر الطيبة والضيافة المستعدة لصانعها.

إن تزيين الفواكه والخضراوات الطازجة والمكونة بشكل جيد والملونة من خلال النحت الفني ليس بالأمر الصعب ما يتطلبه الأمر من تركيز. بداية ، ليس هناك حاجة إلى سكاكين نحت خاصة. سكين حاد حاد واحد يكفي لنحت الفواكه والخضروات بشكل جميل.

قبل النحت ، يجب غسل الفواكه والخضروات وتنظيفها بدقة. استخدام السكاكين مع الفولاذ المقاوم للصدأ أو شفرات البرونزية. سوف السكاكين مع ريش الصلب العادي يسبب تلون الفواكه والخضروات. لا نحت بشكل مفرط لتجنب النفايات وفقدان القيمة الغذائية. يجب أن تكون التصاميم المنحوتة مناسبة لتزيين طبق الطعام ؛ وهكذا ، تكون الأنماط الزهرية مناسبة ، في حين أن شخصيات الحيوانات مثل الجرذان ليست كذلك. يجب خفض الخضار المراد وضعها في الصلصات إلى أحجام مناسبة. يجب أن تكون الخضروات التي يتم اختيارها للنحت ملائمة للطبق الذي تستخدم فيه ، ويجب أن تكون خضروات مقاومة للذوبان مثل الجزر والفجل الصيني. يجب توخي الحذر أثناء النحت لتجنب كدمات الفواكه والخضروات.

معظم التصاميم لا تتطلب أكثر من سكين تقشير حاد وفاكهة أو خضار من اختيارك. مع ما يكفي من التدريب ، يمكنك تحويل هذه المكونات البسيطة إلى كل شيء من الزينة الجذابة.

نحت صحن البطيخ

اختر البطيخ. يمكنك استخدام أي البطيخ مع قشرة صلبة وقاسية ، وعدم وجود أي كدمات أو بقع ناعمة ملحوظة. غالبا ما تستخدم البطيخ لهذا الغرض نظرا لحجمها ، ولكن أي البطيخ الثابت سيعمل.

شريحة جزء صغير من قاعدة البطيخ. استخدم السكين الحادة لديك ، للحصول على أفضل تحكم في النحت. ابدأ باستخدام السكين لقص جزء صغير في أحد أطراف البطيخ ، لذلك سيبقى في موضع واحد. يمكنك الوقوف على البطيخ عموديًا ، أو توضع شمامًا مستطيلًا على جانبها للحصول على وعاء أطول.

ارسم نمطًا على البطيخ. استخدام سوق دائم غرامة لتتبع نمط على البطيخ ، مثل صورة ظلية من البجعة وأجنحة. يمكنك رسم نمط يدوي ، ولكن العديد من الناس يفضلون قطع الاستنسل الورقي وتتبعه.

قطع على طول النمط. أدخل السكين في القشرة في أي مكان على خطوط الدرجات الدائمة ، وقم بقطع النمط بالكامل من الناحية المنهجية. اعتمادًا على صلابة القشرة وحنكة السكين ، يمكنك قطعها على طول النمط ، أو استخدام حركة النشر الخلفية. تأكد من قطع قشرة كاملة ، في اللحم تحتها.

قم بإزالة القشرة المتبقية. بمجرد قطع النمط بالكامل ، يمكن إزالة أجزاء القشرة التي لن تبقى على البطيخ. إذا لزم الأمر ، إجراء جولة إضافية أو مستطيل قطع حول الجزء العلوي من البطيخ ، من أجل فتحه في شكل وعاء. سحب هذه الأجزاء بعناية من البطيخ ، أو التلويح أو قطع إذا لزم الأمر لفصله عن لحم البطيخ في الداخل.

أجوف البطيخ. استخدم البطيخ البطي لإزالة كل اللحم من البطيخ. كشط الأسطح الداخلية بحيث تبقى القشرة فقط ، أو طبقة رقيقة من اللحم إذا كنت تستمتع بالتنوع في اللون.