Vedis Berlin

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Sie suchen Indische Restaurants in Berlin? Oder ein überzeugendes Indisches Restaurant in Berlin Prenzlauer Berg? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Wir vom Vedis sprechen nicht ohne Stolz davon, dass wir eines der besten indischen Restaurants in Berlin sind und Sie bei uns deutlich mehr können als „nur“ indisch essen bzw. zum „Inder in Berlin“ oder „Inder am Prenzlauer Berg“ gehen. Wir unterscheiden uns unter anderem dadurch, dass all unsere Speisen durch und durch authentisch und nach indischen Originalrezepten zubereitet werden. Zudem sind wir nicht nur ein Indisches Restaurant, sondern auch eine beliebte Cocktailbar in Berlin Prenzlauer Berg, genauer gesagt direkt in der Schönhauser Allee 142. Namaste und ein herzliches Willkommen im Vedis!

Wir bieten Ihnen die gesamte kulinarische Vielfalt des indischen Subkontinents. Unser Kochstil beinhaltet sowohl Elemente aus dem Norden des Landes und damit dem Himalaya- Gebiet als auch der Südspitze Indiens. Neben einer Reihe von Spezialitäten vom Huhn, Lamm und Ente dürfen Sie sich auch auf leckerfrische Fischgerichte freuen. Eine Besonderheit der traditionellen indischen Küche ist die Fülle an vegetarischen Gerichten. Entsprechend kommen Sie bei uns auch ganz ohne Fleisch voll auf Ihre Kosten und genießen eine große Auswahl. Wer möchte, startet einen gelungenen Abend im Vedis mit einem unserer gut gemixten Cocktail, die wir sowohl mit Alkohol als auch alkoholfrei anbieten. Danach stehen zahlreiche Vorspeisen oder Suppen auf der Speisekarte und auch an Salaten bieten wir viele Wahlmöglichkeiten.

Tandoori-Gerichte

Besonders beliebt sind die Leckereien vom Tandoori-Grill. Der Begriff, der im Original eigentlich Tandur heißen müsste, bezeichnet einen besonderen Backofen. Geheizt wird mit Holzkohle, was gemeinsam mit dem besonderen Ofenmaterial den einzigartigen Geschmack garantiert. Aus dem Tandoor stammen nicht nur die Tandoori-Gerichte, sondern auch unser Nan und Chapati, die beiden charakteristischen Fladenbrote, die auf keinem indischen Tisch fehlen dürfen. Weitere Zutaten, die unsere indische Küche ausmachen, sind Linsen, Kartoffeln, Kichererbsen sowie Reis und eine Fülle an exotischen Gewürzen.